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archivierte
Ausgabe 40/2013
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| Glaubensland |
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| Sich Zeit lassen (4): »Mahlzeit!« mit anderen |
Heilmittel gegen unsere heutigen Eilkrankheiten |
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»Gesegnete Mahlzeit!«: Das gemeinsame Essen soll stärken, gesund erhalten und Freude bereiten.
Foto: iStock |
Welches sind die schnellsten Länder der Welt? Robert V. Levine, ein US-amerikanischer Sozialpsychologe ist der Frage nachgegangen. Er besuchte ein oder mehrere Städte in 31 Ländern rund um die Welt und beobachtete vor Ort den Umgang mit Zeit. Gehgeschwindigkeit ausgewählter Fußgänger, Schnelligkeit der Abwicklung am Postschalter, Genauigkeit der Uhren an Bankgebäuden wurden gemessen, das Lebenstempo in einer Statistik erfasst und die Länder miteinander verglichen. Auf der Skala belegte Deutschland den dritten Rang nach den Spitzenreitern Schweiz und Irland, gefolgt von Japan und Italien. Was das Arbeitstempo anbelangt kam Deutschland sogar auf den ersten Platz.
Für den Psychologen Levine ergibt sich das durchschnittliche Lebenstempo aus fünf Grundfaktoren: In den schnellsten Ländern blüht die Wirtschaft, die Industrialisierung ist hochentwickelt, die Einwohnerzahl sehr groß, das Klima gemäßigt und die Kultur individualistisch ausgerichtet.
Zeit ist Geld ist die Einstellung. Jeder Augenblick ist irgendwie zu nutzen. Wie viel Zeit bleibt da noch für unser Grundbedürfnis Essen? Die Tendenz schnell zu essen beobachtete Levine in Städten mit hohem Tempo. Viele Berufstätige dort haben ihr Essverhalten dem Arbeitstempo angepasst. Beim Frühstück wird schnell ein Kaffee getrunken, ein Happen hastig heruntergeschlungen. Dann eilt man zur Arbeit. Zu Mittag gibt es ein dürftiges Kantinenessen oder man holt sich einen Imbiss. [...]
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